Mango Lassi na mleku kokosowym lub jogucie owsianym

Poniedziałek, kolejny początek tygodnia pracy. Chęci małe a przez upał maleją jeszcze bardziej. W takie dni nie za bardzo chce się jeść, tym bardziej ciepłych dań. Moja alternatywa, która gasi pragnienie i głód, to pyszne Mango Lassi. A jak dodacie lodu będzie doskonałą alternatywą lodów. 

Przedstawię Wam 2 wersje, jedną z mlekiem kokosowym drugą z jogurtem owsianym, oba własnej roboty.

Niestety wymaga to więcej czasu, ale daje Nam satysfakcję z tego, że nie kupujemy gotowych produktów niekiedy szprycowanych chemią.

Ciacho marchewkowe

Po prostu uwielbiam! jest to najprostsze i najlepsze ciacho. Chrupkie na zewnątrz i wilgotne w środku. Za każdym razem wychodzi i smakuje rewelacyjnie. Można posypać cukrem pudrem, zrobić lukier lub na wierzch położyć bitą śmietanę z kokosa. 

SHAKE my body

Nie ma to jak pożywne śniadanko. A najlepsze ze świeżych owoców i ulubionego roślinnego mleka. Od dziś będziemy Was raczyć świeżutkimi owocowymi oraz warzywnymi  shake’ami,  które są wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych śniadań.

Kokosanki z cytrynową nutą

Ostatnio  na wszystko mam mało czasu... Praca, praca i praca, a po niej myślę tylko o słodkim lenistwie.Na szczęście niektóre słodkości nie wymagają ani dużo czasu ani pracy, przedstawiam zatem błyskawiczne kokosanki. Uwielbiam jak cukier uderza mi do głowy:)

Warzywna Korma z migdałami i soczewicą

Nasze ulubione danie, banalnie proste, szybkie ale wyjątkowo pyszne. Parę lat temu spróbowaliśmy w indyjskiej restauracji i od razu wiedzieliśmy, że to nasz smak. Kiedy tylko możemy staramy się powracać do tego dania. Raczej nie prędko nam się znudzi, gdyż zawsze szybko znika:) Zachęcam do spróbowania.

słoneczna zupa curry