Cieciorka i fasolka

Bywają takie dni gdzie kompletnie nie mam pomysłu na obiad albo nie chce mi się tworzyć nic nowego i zachwycającego. Chociaż inspiracje leżą naprawdę blisko. I tego dnia mój wegemężczyzna zażyczył sobie cieciorki.  Uwielbiamy ją ze względu na to, że kojarzy Nam się z wakacjami. Odkryliśmy ją w Turcji, gdzie  jest podawana w przeróżnych smakowitych sosach. Dodatkowo w lodówce leżała sobie żółta fasolka. I takie prosty mix chcę Wam zaproponować.

Fasolka bretońska

Są dni kiedy nie chce się robić zakupów, ani gotować. Chce się tylko wrócić z pracy i resztę dnia wykorzystać z przyjemnością, zrobić rzeczy tylko myśląc o sobie. Szczęście mam zapas soczewic, ciecierzyc i różnych fasolek.

Chrzanowa na fasoli

Bardzo prosta, pożywna zupa chrzanowa na świąteczny stół. Polecamy użyć świeży korzeń chrzanu, ale jeśli nie możecie znaleźć takiego w markiecie to może być ten ze słoiczka. Nasza zupa to wersja light bez dodatkowych składników, ale pamiętajcie że można dodać marchewkę, pietruszkę lub ziemniaki. Ale im więcej składników tym więcej wody, bo będzie to papka w której łycha będzie stała.

Warzywna Korma z migdałami i soczewicą

Nasze ulubione danie, banalnie proste, szybkie ale wyjątkowo pyszne. Parę lat temu spróbowaliśmy w indyjskiej restauracji i od razu wiedzieliśmy, że to nasz smak. Kiedy tylko możemy staramy się powracać do tego dania. Raczej nie prędko nam się znudzi, gdyż zawsze szybko znika:) Zachęcam do spróbowania.

Słodko - kwaśny stir-fry WOK

Uwielbiam wschodnią kuchnię, za to że jest pyszna i w miarę szybka. Proponuję Wam Nasze ulubione danie. Za każdym razem inne, bo inne składniki pod ręką, ale zawsze genialne. Składniki mogą być przeróżne, proponuję kalafiora i cukinie, co kto lubi.