Na przepis trafiliśmy przypadkiem, skakaliśmy po kanałach aż trafiliśmy na program "Teo-ria smaku Teo Vafidisa". Lubimy oglądać programy o podróżach a w szczególności o Grecji. No i tak Teo podarował Nam przepis na wegańskiego omleta. Pierwsza wersja była podstawowa, ale za to do drugiej dodaliśmy oliwki i suszone pomidory. Można dodać również kapary lub pieczarki. Za każdym razem wychodzi pyszny. P.S. grecka nazwa - Kolokithopastitsa.
sobota, 31 maja 2014
poniedziałek, 26 maja 2014
tarta z rabarbarem
Pierwszy raz zakupiłam rabarbar, był nawet w przystępnej cenie dlatego też się na niego skusiłam. Jak tylko poczułam jego smak, wróciłam do dzieciństwa. Z psiapsiółą chodziłam na działki i tam wcinałyśmy świeży rabarbar. Od tamtego momentu w ogóle go nie jadłam. Zapomniałam o nim i trochę tego żałuję.. Ale co tam od razu wzięłam się za pieczenie. Następnym razem muszę zrobić rabarbar pod kruszonką, kiedyś widziany w TV:)
sobota, 24 maja 2014
Fasolka bretońska
sobota, 10 maja 2014
Packi ziemniaczane z grzybowym sosikiem
Placki ziemniaczane, tłuściutkie pychoty. W
dzieciństwie uwielbiałam z cukrem i ze śmietana, teraz wystarczy mi tylko
cukierJ A placek po węgiersku był po prostu znakomity. Teraz alternatywa
pyszne placki ziemniaczane z sosem z suszonych grzybów. Polecam zrobić ze
świeżych boczniaków lub zastąpić pieczarkami. Do tego ulubioną surówka z marchewki lub ogóreczki kiszone
z cebulą. Rewelacyjny obiad weekendowy.
poniedziałek, 5 maja 2014
Wege grill - szaszłyk & salsa
Długi weekend już za Nami, ale nikt nie
zabroni Nam dalej grillować :) Niestety pokazujemy tylko szaszłyki w formie
surowej, niestety zostały zjedzone szybciej niż wyciągnęliśmy aparat. Pyszne z
salsą poniżej oraz sałatką ziemniaczaną.
piątek, 2 maja 2014
Bułeczki domowe
Pyszne domowe bułeczki na śniadanko najlepsze. Czasem zapominam kupić pieczywo na następny dzień lub po prostu nie ma takiego z dobrym składem. Dlatego rezerwuje sobie ok. godziny i mam pycha bułki lub chleb i znam ich skład.
Subskrybuj:
Posty (Atom)