Papryka faszerowana

Fajne proste danie, ale za to jakie syte. Można podawać dodatkowo z ziemniaczkami lub jakąś sałatką. Wczoraj również miałam ochotę na papryki, ale tym razem zrobiłam z kasza jaglaną. Proponuję również przetestować inny rodzaj kasz i dodatków do farszu, np. oliwki i pomidory. Nie bójmy się eksperymentować:)

Fasolka bretońska

Są dni kiedy nie chce się robić zakupów, ani gotować. Chce się tylko wrócić z pracy i resztę dnia wykorzystać z przyjemnością, zrobić rzeczy tylko myśląc o sobie. Szczęście mam zapas soczewic, ciecierzyc i różnych fasolek.

Wege grill - szaszłyk & salsa

Długi weekend już za Nami, ale nikt nie zabroni Nam dalej grillować :) Niestety pokazujemy tylko szaszłyki w formie surowej, niestety zostały zjedzone szybciej niż wyciągnęliśmy aparat. Pyszne z salsą poniżej oraz sałatką ziemniaczaną.

Warzywna zapiekanka

Jak zawsze na Naszym blogu przedstawiamy przepis dla zapracowanych i nie mających zbyt wiele czasu na kuchenne igraszki :) Tym razem super prosta ale i bardzo pyszna i zdrowa zapiekanka warzywna. Wystarczy wszystko pokroić i ładnie ułożyć a reszta zrobi się sama. Zapach, który uwalnia się przy pieczeniu jest naprawdę cudowny, a smak zawsze przenosi nas do naszych ulubionych zakątków Grecji i Turcji. Ostatnio nawet nasza bliska sąsiadka nie mogła się powstrzymać i zapukała z pytaniem co tak pięknie pachnie oraz czy może spróbować :) Oczywiście nie mogliśmy odmówić. Składniki do zapiekanki mogą się różnić, w zależności od tego co macie w lodówce, ale koniecznie dodajcie oliwki, paprykę i sporo czosnku – efekt gwarantowany – tylko uważajcie na sąsiadów.

Cannelloni z zieloną soczewicą w sosie paprykowo pomidorowym

Wspaniała alternatywa dla mięsnego cannelloni. Proste w przygotowaniu - mój Wegemężczyzna z łatwością sobie poradził i zrobił mi niespodziankę.

Słodko - kwaśny stir-fry WOK

Uwielbiam wschodnią kuchnię, za to że jest pyszna i w miarę szybka. Proponuję Wam Nasze ulubione danie. Za każdym razem inne, bo inne składniki pod ręką, ale zawsze genialne. Składniki mogą być przeróżne, proponuję kalafiora i cukinie, co kto lubi.