SHAKE my body

Nie ma to jak pożywne śniadanko. A najlepsze ze świeżych owoców i ulubionego roślinnego mleka. Od dziś będziemy Was raczyć świeżutkimi owocowymi oraz warzywnymi  shake’ami,  które są wspaniałą alternatywą dla tradycyjnych śniadań.

Szampańska Babka

Na zakończenie serii świątecznej - deser, który niewątpliwie kojarzy się z Wielkanocą. Pyszna Babka o cytrusowym smaku i szampańskim aromacie.
Kochani Roślinożercy życzymy, aby Święta były dla Was radosne i spędzone spokojnie w rodzinnym gronie, a stół bogato zastawiony wegańskimi daniami.

ziemniaki rządzą

Czasem proste jest najsmaczniejsze. Niewielki nakład, a mamy wspaniała sałatkę ziemniaczana na święta. jeśli nie macie czasu na zrobienie majonezu polecam dodać samą musztardę.

Chrzanowa na fasoli

Bardzo prosta, pożywna zupa chrzanowa na świąteczny stół. Polecamy użyć świeży korzeń chrzanu, ale jeśli nie możecie znaleźć takiego w markiecie to może być ten ze słoiczka. Nasza zupa to wersja light bez dodatkowych składników, ale pamiętajcie że można dodać marchewkę, pietruszkę lub ziemniaki. Ale im więcej składników tym więcej wody, bo będzie to papka w której łycha będzie stała.

Orzeszkowiec

Z serii Święta coraz bliżej, dziś polecamy pyszny deser, który sprawi, że wspólnie spędzone chwile bedą jeszcze słodsze. Pyszne kruche ciasto przekładane kaszą manną z chrupiącą górą. Kasza z nutą cytryny, ale polecam również gotowaną na mleku kokosowym z kakao lub wytrawnie z kawą rozpuszczaną. na wierzch zamiast orzeszków ziemnych, migdały lub orzechy włoskie. Pychota :)

Niezły Pasztet

Pyszny wegański pasztet z soczewicy idealnie sprawdzi się na zbliżające się święta. W połączeniu z sałatką warzywną, sosem chrzanowym własnej produkcji lub buraczkami z ćwikłą tworzy Nasz podstawowy poranny zestaw świąteczny.

Pizza Time

Czas na Pizze! Wyjątkowo zdrową i pożywną wersje tego klasyka przygotowaliśmy ostatnio na obiad. Oczywiście ciężko było się podzielić jedną, wiec po upieczeniu drugiej i równie prędkim jej skonsumowaniu, oboje bardzo zadowoleni, stwierdziliśmy, że jutro musimy to powtórzyć:) Przepis jak zwykle prosty i szybki, choć trzeba chwile poczekać na ciasto. Nie użyliśmy sera, gdyż do tej pory nie kupiliśmy wegańskiego sera, ale okazuje się, że jest on zbędny. Wystarczy zadbać o ulubione dodatki i satysfakcja gwarantowana:) 

Zachęcamy do dodawania własnych pomysłów na nadzienie, może suszone pomidory, kapary a może ananas? Dajcie znać co myślicie, przygotujemy następnym razem, a tym czasem Smacznego:)

Warzywna zapiekanka

Jak zawsze na Naszym blogu przedstawiamy przepis dla zapracowanych i nie mających zbyt wiele czasu na kuchenne igraszki :) Tym razem super prosta ale i bardzo pyszna i zdrowa zapiekanka warzywna. Wystarczy wszystko pokroić i ładnie ułożyć a reszta zrobi się sama. Zapach, który uwalnia się przy pieczeniu jest naprawdę cudowny, a smak zawsze przenosi nas do naszych ulubionych zakątków Grecji i Turcji. Ostatnio nawet nasza bliska sąsiadka nie mogła się powstrzymać i zapukała z pytaniem co tak pięknie pachnie oraz czy może spróbować :) Oczywiście nie mogliśmy odmówić. Składniki do zapiekanki mogą się różnić, w zależności od tego co macie w lodówce, ale koniecznie dodajcie oliwki, paprykę i sporo czosnku – efekt gwarantowany – tylko uważajcie na sąsiadów.