Nic tak bardzo nie kojarzy mi się z wakacjami
i dzieciństwem jak pierogi z owocami, pyszne posypane cukrem, mniam. Jak tylko
truskawki pojawiają się na targowiskach, zaczynają gościć na stole z makaronem,
ciastem drożdżowym lub właśnie w pierogach! Są na drugim miejscu zaraz po
ruskich.
sobota, 28 czerwca 2014
czwartek, 26 czerwca 2014
Cieciorka i fasolka
Bywają takie dni gdzie kompletnie nie mam
pomysłu na obiad albo nie chce mi się tworzyć nic nowego i zachwycającego.
Chociaż inspiracje leżą naprawdę blisko. I tego dnia mój wegemężczyzna zażyczył
sobie cieciorki. Uwielbiamy ją ze względu
na to, że kojarzy Nam się z wakacjami. Odkryliśmy ją w Turcji, gdzie jest podawana w przeróżnych smakowitych
sosach. Dodatkowo w lodówce leżała sobie żółta fasolka. I takie prosty mix chcę
Wam zaproponować.
niedziela, 22 czerwca 2014
Jaglany czekoladowiec - bezglutenowiec
Ciasto
robiłam po raz pierwszy i potwierdziło się to, że jest banalnie proste i bardzo
czekoladowe co uwielbiam:) Zainspirowałam się moją przyjaciółką, która została bezglutenowcem.
To jest wersja podstawowa, ale po głowie już mi chodzą ciekawe pomysły na to
jak podkręcić smak ciasta.
Poza
tym trzeba pamiętać jakie dobroci idą z jedzeniem kaszy. Posiada dużo
przyswajalnego białka, wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B:
B1, B2, B6, dodatkowo posiada wit. E oraz żelazo, miedź, lecytynę,. Najlepsza w
czasie grypy:)
poniedziałek, 9 czerwca 2014
Ciacho marchewkowe
Po prostu uwielbiam! jest to najprostsze i najlepsze ciacho. Chrupkie na zewnątrz i wilgotne w środku. Za każdym razem wychodzi i smakuje rewelacyjnie. Można posypać cukrem pudrem, zrobić lukier lub na wierzch położyć bitą śmietanę z kokosa.
piątek, 6 czerwca 2014
Bakłażan w sosie z orzeszków ziemnych
Pomysł na obiad zaczerpnięty z ksiązki z przepisami arabskimi. Na poczatku chciałam ugotować zupę orzeszkową, ale w trakcie zmieniłam zdanie. Akurat w lodówce leżały 2 bakłażany. Do sosu mozemy dodać również marchewkę, paprykę, cukinię, wersja na bogato. Albo można najprostrzą wersję. Danie gęste i sycące, idealne z ryżem i kaszą.
Subskrybuj:
Posty (Atom)